项目简介

近年来随着生活水平提高，市场对于很多的水果需求 逐渐增长，葡萄便是其中之一。很多农户都开始种植。但 葡萄对种植环境有一定要求，并不是所有的地区都适合种 植，以土质疏松、土壤肥沃、排水良好的沙质土或壤土为 最佳。砂质土壤透气性极佳，对于植株生长极为有利，但 保水保肥力较差，会造成肥水流失，种植需精心管理；土 壤保水保肥力较强，可提高葡萄的品质和产量。葡萄不耐 寒，对于温度要求较为严格，它的生长气温不得低于12度， 低于12度会停止生长。它的花期温度在20度左右，在果实 膨大时，需20-30度的温度，另外在挂果期，昼夜温差越 大，越有利于葡萄的着色和糖分的累积。所以在东坡区域 建议搭设大棚种植。

项目运营模式：家庭农场、农民合作社、农业公司。

技术要点

1.选苗：葡萄苗选择得好坏直接关系到以后葡萄的坐果 率，所以在选苗的时候我们应该选择根系比较发达，保存 比较完整，没有受过病虫害而且胚芽比较饱满的壮苗栽 培。

2.葡萄苗的处理：葡萄苗在选好以后需要进行相应地修 剪，修剪后葡萄苗木上需要留3个以上比较饱满的芽，然 后把侧根剪短一些，大约保留15厘米的根长，然后将修剪 过的葡萄苗放在清水中浸泡一天，让苗木吸收饱满水分， 种植之前进行消毒即可。

3.种植时间：适合种植葡萄苗的季节是春季，一般选在惊 蛰到春分的时间种植。

4.施肥：葡萄苗出芽以后半个月左右开始追肥，一般这时 候葡萄苗长出7-8片新叶和卷须，这时候就可以追肥了。 5.浇水和病虫害防治：在葡萄苗刚种植的时候保持土壤湿 润，到了生长期就可以减少浇水次数和浇水量了。

1.场地需求

用地需求视种植规模而定，东坡区域土地流转 模式，土地每亩300--500元/亩/年。可以结合 条件规划仓库、包装车间等。

3.生产、管理 人员需求

场地管理4人，采收期，可聘用临工10人左右

4.生产材料 预备费用

果苗预计一亩投入800--1000元

肥料、人工等预备费5000--10000元(根据种植 规模价格， 自行调整)

5.项目周期

生长周期为2— 3年。

6.其他内容

利用闲置土地，开展种植项目。可最大化节约 投入成本，可以绿化荒山增加深林覆盖，还能 保持水土，防止滑坡及土壤侵蚀，净化空气， 保持土壤生态平衡，促进农业可持续发展。

创业

支持

1.孵化服务

东坡区创新创业孵化中心不定期开展创业培  训、种养殖技术培训、电子商务培训以及免费 创业工位等相关孵化服务。

2.金融扶持

创业担保贷、农保贷等 (详情查阅《返乡创业 金融政策》 )

3.营销推广

东坡区创新创业孵化中心集中宣传返乡下乡项 目，针对具有代表性的优秀项目，量身制定主 题宣传推广。

风险点提示

随着消费市场对葡萄的需求量越来越高， 开始有大量果农开展到葡萄种植。造成葡萄种 植除了日常田间管理风险外，还有来自市场竞 争的风险， 目前，主要是同质化严重，竞争压 力过大，导致果农收益减少甚至亏损；所以种 植户在项目规划时，一是择优选择优质葡萄品 种，保证产品品质，二是种植场地选择，尽量 在交通便利和具备其他种养殖资源的地方，可

以适时开展采摘体验、休闲游园等增值服务项 目，和其他葡萄种植基地形成差异化竞争。